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【🍴樹籽蒸鱈魚🍳】
今天要來教大家彩彩子的拿手菜✌樹籽蒸鱈魚~色香味俱全的好棒棒料理
首先準備食材:
鳕魚一片
破布子適量
青蔥一支
紅蘿蔔少許
米酒2大匙
醬油一大匙
薑片 (看個人口感,小編是喜歡放個兩三片切絲)
作法:
1. 鱈魚用米酒清洗後,多出的水用餐巾紙把它吸乾。
2. 鱈魚放盤中加米酒和薑片,醬油、破布子入電鍋,外鍋3/4杯水蒸熟。
3. 整盤取出去掉薑片,湯水倒入鍋煮滾,加紅蘿蔔絲和青蔥絲,再淋上魚身。
好吃的料理就可以上菜囉~是不是很簡單呢 <3,大家趕快來試試看唷
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